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Graves Rouge, Chateau Trebiac, 2008, 75cl
 
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La Domaine, entièrement rénové il y a 10 ans, est géré avec un grand talent par Arnaud de Butler. C'est un second vin de Ch Crabitey.

Ce grave est né sur les hauts du Plateau de Portets, sur la rive gauche de la Garonne, dans une région où le vignoble est planté depuis 2000 ans.

Ce grave est issu d'un assemblage où le merlot est majoritaire (70 %) et complété par du cabernet-sauvignon.

Il n'a connu que très partiellement le bois – juste assez pour léguer au bouquet une touche de vanille. Ainsi le fruit est très présent, mais sans excès, et s'exprime sur des nuances de griottes. L'attaque est ronde mais les tanins sont encore présents. Ils se fonderont après deux a cinq années de patience.
 
Graves Rouge, Chateau Trebiac, 2008, 75cl



 
         
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Graves Rouge, Chateau Trebiac, 2008, 75cl
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